Черный байховый | | 01.11.2007 [Сорта чая] | | Чёрные байховые чаи делят по размерам чаинок на листовые (крупные), ломаные, или брокен (средние) и мелкие (высевки и крошку). В нашей торговле принято деление лишь на крупный и мелкий чай, причём под мелким байховым чаем мы фактически подразумеваем средние чаи, поскольку высевки и крошка в розничную торговлю практически не поступали. Русский потребитель привык считать их «трухой» и всегда отвергал, хотя в других странах эти виды чая используют как дешёвый, третий сорт.>> |
Индийский зеленый | | 02.11.2007 [Сорта чая] | | В сравнительно небольших количествах вырабатывают в Северной Индии в районах Ранчи, Кангра, Дехра-Дун, Кумаон, Гархвал. Весь этот чай не употребляют в самой Индии.>> |
Квашеный | | 02.11.2007 [Сорта чая] | | После характеристики различных типов, разновидностей и сортов чая хотелось бы остановиться на квашеном чае, который образует совершенно особый тип чая или, по крайней мере, можно рассматривать как самостоятельный подтип зелёных чаёв, имеющий лишь одну, также особую разновидность – полупрессованный чай.>> |
Чай с Шампанским | | 02.11.2007 [Рецепты] | | Пpодукты для пpиготовления: 4 чайные ложки чая, 0.250
л кипятка, сок из 0.5 лимона, коpка с 1 лимона, 1 бутылка
советского игpистого, сахаp по вкусу.>> |
Черный кирпичный | | 02.11.2007 [Сорта чая] | | Изготовляют только в Китае. По составу сырья он значительно нежнее, чем зелёный. Иногда для его производства идёт добротный молодой лист (второй, третий, четвёртый). Таков, например, кирпичный листовой чай «хичуан-ча».>> |
Тайский йога-массаж | | 02.11.2007 [Массаж, Тайский йога-массаж] | | Эффективное средство оставаться молодым, здоровым, энергичным, полезен людям практически всех возрастов.
Это культурная оздоровительная традиция целого народа, которая впитала в себя практики аюрведы, йоги, цигун и пр.>> |
|
|
